[ 합격 스펙 ]
고려대학교 대학원, 건국대학교 / 4.5(대학원),4.04(대학교) / 토익 850, 오픽 IM2 / 삼양사 식품연구소 인턴 (2개월), 과대표 및 과학생회장 (3년), 교내 재학생 자문단 (2년), 대한민국 대학생 교육기부단 (6개월), 식품기사, 운전면허증
[ 합격 자소서 ]
1. 삼성웰스토리를 지원한 이유와 입사 후 회사에서 이루고 싶은 꿈을 기술하십시오.
700자 (영문작성 시 1400자) 이내
식품공학과에 진학하여 식품에 대한 지식을 쌓으면서, 대학교 저학년 때에는 식품 공장에서의 아르바이트를 통해 현장직 및 연구원 분들과 이야기를 나누었습니다. 이후 식품연구소에서의 인턴을 통해 식품개발이 어떠한 과정으로 이루어지는지를 보고 직접 실험을 통해 기기들을 다루어 보며, 식품 개발·연구 분야에서 일하고 싶다는 확신을 가졌습니다. 식품에 흥미를 느끼다보니 자연스레 급식이나 식음서비스에도 관심을 갖게 되었는데, 특히 현재 재학 중인 학교의 식당업체가 웰스토리이고 종종 이용하곤 하기 때문에 웰스토리에 대해 더 찾아보게 되었습니다. 학교 외에 기업체, 병원, 관공서 등에도 식음서비스를 제공하고 있으며, 특히 최근에는 케어푸드 개발에 힘쓰고 있다는 것을 알았습니다. 창립한지 6년이 채 되지 않았는데 벌써 우리의 생활에 깊숙이 들어오고 있고, 해외까지 빠르게 뻗어나가고 있는 것을 보며 웰스토리와 함께라면 나도 전문성을 가지고 빠르게 성장할 수 있을 것이라는 확신이 들었습니다.
작년에 효소를 이용한 경도를 낮춘 빵에 관한 연구를 진행하여 논문 및 특허를 작성하기도 하였고, 현재 연구하고 있는 물리적 변성전분 또한 죽 등의 이유식이나 환자식에 관한 연구에 많은 도움이 될 것이라 생각합니다. 그동안의 연구 경험 등을 바탕으로, 웰스토리에서 식품 연구에 관한 더 세부적인 과정을 이해하고 이를 적용하여 제 손을 거쳐 직접 식품을 개발하고 싶습니다.
2. 본인의 성장과정을 간략히 기술하되 현재의 자신에게 가장 큰 영향을 끼친 사건, 인물 등을 포함하여 기술하시기 바랍니다. (※작품속 가상인물도 가능)
1500자 (영문작성 시 3000자) 이내
직장에서 어떤 일이 생기든 책임을 지고 일을 처리해야 하는, 공장장이라는 자리에 계신 아버지와 어느 모임에서든 임원직을 맡으시는 활동적인 어머니 밑에서 자랐습니다. 아버지가 평사원에서 과장과 부장, 공장장의 자리에 오르시면서도 거만하지 않고 더욱 열심히 노력하시는 모습을 보며 저도 겸손하고 책임감 있는 사람으로 자랄 수 있었고 어머니를 자주 따라다니며 활동적인 것들을 좋아하게 되었습니다. 중·고등학교 때 학급 회장 및 과학 동아리 부장, 학생회 활동 등을 하며 다양한 것들에 끊임없이 도전하고 노력해왔고, 무엇을 하든 항상 격려해주시고 믿고 응원해주시는 부모님 덕에 자신감을 갖고 계속해서 다양한 활동들을 도전해올 수 있었습니다.
특히 아버지는 35년 가까이를 같은 식품 회사에서 근무하셨습니다. 오랫동안 같은 분야에서 근무하시며 그 분야의 전문가가 되신 아버지 곁에서 생산실적 등의 업무 자료들을 옆에서 보며 아버지께 질문하기도 하고, PPT자료를 도와드리기도 하며 자연스레 식품이라는 분야에 관심을 가져왔습니다. 또한 아버지처럼 어느 한 분야의 전문가가 되고 싶다는 목표를 갖게 되었습니다. 그러던 중 고등학교 2학년 때 한국과학창의재단의 지원으로 STEAM R&E라는 연구를 진행하게 되었습니다. ‘인공감미료가 인체에 미치는 영향’이라는 식품과 관련된 주제를 정한 후 생물연구실에서 40마리가 넘는 쥐를 키우며 6개월 넘게 실험을 진행하였고, 논문 작성 및 UNIST에서 포스터 발표회를 가지면서 식품 연구를 처음 경험해보았습니다. 이를 계기로 식품과 관련하여 더 심화된 공부를 하고 싶다고 생각하여 식품공학과에 진학하게 되었습니다.
대학교에 진학해서도 활발한 성격으로 1·2학년 과대표 및 3학년 때 학과 학생회장을 역임하면서 다양한 학과 행사를 기획하고 추진하였습니다. 1학년 때는 선배들의 의견을 들으며 조직생활을 배워나갔고, 2학년 때는 선·후배 사이에서 의견을 조율해가는 법을 몸소 느꼈으며, 3학년 때는 학생회장으로서 집행부원들의 의견을 수렴하여 결론을 도출하는 것과 책임감을 갖게 되었습니다. 조직에서 다양한 사람들과의 여러 경험을 통해 사람들과 의사소통을 원활히 하고 서로의 의견을 조정하는 법 등을 배울 수 있었습니다.
또한 제 인생의 슬로건을 ‘지금 현재, 내가 할 수 있는 일에 최선을 다하자’라고 여기고 있는데 이는 두 가지의 의미로, 현재 나에게 주어진 일에 최선을 다하자 라는 것과, 지금 이 순간에만 할 수 있는 일들에 다양한 시도와 경험을 해보자 라는 것입니다. 이러한 인생의 모토에 맞게 대학교 때 항상 공부와 아르바이트를 병행하면서도, 아시안게임 서포터즈와 2개의 동아리활동, 교육봉사 등의 다양한 활동들을 경험해왔습니다. 이외에도 방학에는 식품공장에서의 아르바이트, 식품연구소 인턴, 해외 어학연수 등 대학생활에서 경험해 볼 수 있는 새로운 활동들에 항상 호기심과 열정을 가지고 도전해왔습니다. 이러한 경험들을 바탕으로 새로운 일을 접하거나 무언가에 도전하는 것을 두려워하지 않고 즐기는 태도를 갖게 되었습니다.
3. 최근 사회이슈 중 중요하다고 생각되는 한 가지를 선택하고 이에 관한 자신의 견해를 기술해 주시기 바랍니다.
1000자 (영문작성 시 2000자) 이내
중요하다고 생각한 이슈는 조개젓에서 A형간염 바이러스가 발견된 점입니다. 최근 A형 간염이 전국적으로 지속 확산되고 있는데, 작년 동기간과 비교하면 약 7.7배가량 증가하였다고 합니다. 특히 대전의 경우 A형간염 집단 발병 환자가 나타났는데, 수거해 조사한 18개 제품 중 11개에서 실제 A형 간염 바이러스가 검출되었다고 합니다. 이로 인해 안전성 확인 시까지 전체 조개젓 섭취 중지 권고가 내려졌습니다. 이는 생활폐수 유입에 따른 해양오염으로 조개젓까지 오염돼 A형 간염을 일으킨 것으로 분석되었다고 합니다.
삼성 웰스토리는 연간 3억식의 식사를 제공하는 단체급식 1위 기업인만큼, 굉장히 많은 단체에게 식음 서비스를 제공하거나 식자재를 공급하기 때문에 이러한 문제들을 빠르게 수용 해야한다고 생각합니다. 급식이나 식재료 공급에서 위생이나 신선도, 안전성이 매우 중요하기 때문에 이러한 이슈가 발생하였을 시 누구보다 발 빠르게 대처하는 유연함을 가져야합니다. 특히 이번 A형간염 바이러스의 경우 평균 잠복기인 약 4주 뒤에 환자가 발생했기에 어떤 음식에 의해 발병되었는지 인과성을 찾아내기가 어려울 수 있으므로 식자재 안전성 검사를 착실하게 수행하고 식자재 위험을 사전에 예방하는 것이 얼마나 중요한지, 많은 업체와 기업들이 다시 한번 깨닫고 각성하는 계기가 되었으면 좋겠습니다.
삼성 웰스토리에서 얼마 전에 식음사업 지속가능 경영 모델을 제시한 보고서를 업계 최초로 발간하였다는 내용을 접했습니다. 업계에서 지속가능경영을 최초로 시도하고, 단체급식 1위의 업계를 선도하는 기업인만큼 그 책임감을 가지고 맛있고, 건강하고, 안전한 푸드 서비스를 계속해서 제공할 수 있도록 하는데에 저도 식품연구원으로서 동참하여 삼성 웰스토리와 함께 힘쓰고 싶습니다.
출처: 대학생 대외활동 공모전 채용 사이트 링커리어 https://linkareer.com/
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