김윤상 쌤 객관식 경영학 질문

교재 485쪽 13번 문제 3번 보기

<서비스 수요의 성수기와 비수기 주기는 일반적으로 제조업보다 짧고 격차도 큰 경향이 있다.>

이부분은 이해가 잘되지 않습니다. 어떤면에서 주기가 짧고 또 어떤면에서 격차고 큰지 예시를 들어 설명해주셨으면 좋겠습니다.